琵琶湖の宝石「ビワマス」世界中で琵琶湖でしか獲れない貴重な魚。
漁師さんから直接仕入れ、漁師さんおすすめ料理の山椒煮。上品な脂が人気の逸品。
★詳細・ご予約は下記URLから↓
https://michiko-as.com/experience/lunch
滋賀県大津市のヨシ葺き古民家、龍爪梅花皮の製造販売元の株式会社みちこアソシエイツ
お気軽にお問い合わせください。077-592-2518営業時間:10:00-18:00 定休日:火曜日（祝日の場合営業）
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